ストリングス東京インターコンチネンタル メロディアで上質なイタリアンブッフェを堪能

寄生妻日記
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メロディア

ホテルの26階まで向かいます
ロビーフロアにある、天井高27メートルを誇る吹抜けのレストラン
この開放感は圧倒的

  • インターコンチネンタルホテルズグループの一つ、ストリングス東京インターコンチネンタルにある
  • 開放的な空間が印象的な洗練されたレストラン
  • アフタヌーンティーやブッフェ、コース料理が楽しめるイタリアングリル

営業時間
朝食:6:30〜11:00 (L.O. 10:30)
ランチ:11:30〜15:00 (L.O. 14:30)
ディナー:18:00〜22:00 (L.O. 21:00)

アクセス
東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F-32F
JR各線、新幹線、京浜急行の品川駅港南口より徒歩1分

ドレスコード
平服あるいはスマートカジュアル
Tシャツ、半ズボン、サンダルなど軽装でのご利用は控えましょう

ロビーで見れる景色
高層階なら、品川駅周辺が一望できます

セミランチブッフェ「フェスティブ ヴィヴァーチェ」

メロディアのブッフェはメインディッシュのみセレクションから選択するセミブッフェスタイル

2023年11月15日(水)~12月27日(水)

時間
11:30〜14:00
※席は2時間制

料金
平日 お一人さま 7,480円、お子さま 小学生 3,740円、未就学児 無料
土日祝 お一人さま 7,920円、お子さま 小学生 3,990円、未就学児 無料
※15%のサービス料を別途申し受けます。

アンティパスティセレクションとサラダ

  • 蕪と大根のブルーテ
  • ビーツとラズベリーのパンナコッタ オレンジサラダ
  • ひよこ豆のフムス ベジタブルスティック
  • ‘‘カプレーゼ” 水牛モッツアレラとトマト
  • 帆立貝とタイラギ貝のカルパッチョ 林檎ドレッシング
  • 真鯛のカルパッチョ 柚子胡椒とトマトのソース
  • 魚介のジェノベーゼマリネ 松の実
  • ローストポーク 梨とアンディーブ
  • チキンもも肉 白いんげん豆とアーティチョークのサラダ
  • スモーク鴨胸肉 胡桃と栗のパスタサラダ
  • コールドカット盛り合わせ
  • パンチェッタとカルボナーラのタルト
  • ゴルゴンゾーラとキノコのタルト
  • スモークサーモンとディル風味サワークリームのパニーニ
  • クリスピーキヌア  ゴマ 胡桃 松の実
  • ミックスサラダ
  • 石井ファームミニトマト
  • スチームベジタブル
  • ローストベジタブル

シェフのカービングステーション

  • リブロースのロースト 赤ワインとベリーのソース

リブロースのローストはしっとりしていて最高です
脂も全くしつこくなく、柔らかな肉質は他にはないです

その他にも、ゴルゴンゾーラとキノコのタルトはいい塩梅で食事が進み
ローストポーク 梨とアンディーブは渋みもありながら、梨の爽やかな甘みが豚肉と相性◎
真鯛のカルパッチョもコリコリでおいしいです

7種のメインディッシュセレクション

ここから一品をチョイス

  • スカモルツァチーズのソテー レーズンのチャツネ 京人参と柚子ソース
  • 三重県産”和み”と下仁田葱のリゾット 帆立のグリルとケッパーソース
  • 生パスタ カサレッチェ アルフレッドソース 茸とアーモンドのフリカッセ
  • 真ふぐとベーコンのグリル レンズ豆とちぢみほうれん草ソース
  • 豚ロースのグリル 娃々菜とりんごのソース
  • ハーブ和牛三角バラの赤ワイン煮込み ビーツとセロリのピューレ(+1,650円)
  • 和牛フィレのグリル ビーツとセロリのピューレ 赤ワインソース(+3,300円)

2人だったのでスカモルツァチーズのソテー、真ふぐとベーコンのグリルを選択しました

チーズがメインとは初めて!
周りはカリカリ、中トロッとしたチーズ、他にもリコッタチーズとプルーンが乗ったブルスケッタもおいしい

レンズ豆の上にふっくらした真ふぐが
しっとりした身で見た目以上にボリューミーです
バジルソースでいただきます

デザートコレクション

  • 洋梨のバニラパンナコッタ
  • 巨峰ゼリー スパイスコンポート
  • チョコレートマカロン
  • カシスマカロン
  • クラシックシナモンアップルパイ
  • NYチーズケーキ
  • アリバ産チョコレートケーキ
  • ピスタチオ ブッシュ・ド・ノエル
  • ラズベリー&ストロベリームース
  • ベリーベリータルトレット
  • アールグレイシフォンケーキ
  • クルミのスノーボールクッキー
  • カヌレ
  • チョコレートカントゥーチ エスプレッソクリーム

スペシャルプレート、コーヒーまたは紅茶

デザートとともにコーヒーをいただきます

スペシャルプレートはシュトーレン ザクロの生クリーム ピスタチオソース
キラキラしたパウダーがかかっていてクリスマスらしい一皿です

フリーフロードリンク

プランによってついてくるフリーフロー

  • 白ワイン
  • 赤ワイン
  • 生ビール
  • ストリングスオリジナルブレンドティー
  • オレンジジュース
  • グレープフルーツジュース
  • コカ・コーラ
  • ジンジャーエール
  • ウーロン茶

フリーフローや別途ドリンクを注文しないと、食後のコーヒー・紅茶以外に飲み物がありません

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感想

料理が素晴らしい
写真で伝わっていると嬉しいのですが、ビジュアルもオシャレでそそられます
ブッフェ台の近くにはオープンキッチンがあり、おいしい料理を次々に作るシェフたちがいます
特にリブロースのローストが抜群においしい!
なかなかない食材の組み合わせもあり、新しい発見が詰まった料理ばかりで刺激的な時間です

飲み物が食後の1杯のみなので寂しいです
デートや大事な相手といただく際はフリーフロー付きがおすすめです

満足度が高かったので、ぜひまた行きたいブッフェです

インターコンチネンタルホテルズグループ

インターコンチネンタルホテルズグループ(IHG)は、世界的なホテルおよび観光関連サービスの企業です
IHGは多くの異なるホテルブランドを所有および運営しており、それぞれ異なる市場セグメントやニーズに対応しています
以下は、IHGが所有するいくつかの主要なホテルブランドの一例です:

  1. インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツ(InterContinental Hotels & Resorts): 高級なホテルとリゾートで、主にビジネス旅行者や観光客を対象としています。
  2. クラウンプラザホテルズ&リゾーツ(Crowne Plaza Hotels & Resorts): ビジネスおよびレジャーの旅行者向けにデザインされた、高品質で快適な宿泊施設です。
  3. ホリデイ・イン(Holiday Inn)およびホリデイ・イン・エクスプレス(Holiday Inn Express): 幅広い価格帯で、家族向けやビジネス旅行者向けなど、様々なニーズに対応したブランドです。
  4. アンバサダーホテルズ&リゾーツ(Ambassador Hotels & Resorts): 主にアジア太平洋地域で展開されているブランドで、高級な宿泊体験を提供しています。

国内のインターコンチネンタルホテル

国内では10施設展開しています

  1. ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
  2. ANAインターコンチネンタルホテル東京
  3. ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
  4. ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
  5. インターコンチネンタル横浜Pier 8
  6. インターコンチネンタルホテル大阪
  7. ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート
  8. ANA インターコンチネンタル 別府リゾート&スパ
  9. ANA インターコンチネンタル万座ビーチリゾート
  10. ANA インターコンチネンタル石垣リゾート

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